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Produtores alimentares: como vencer a batalha contra a inflação?

Os produtores de alimentos e bebidas estão a enfrentar uma combinação de desafios sem precedentes, que estão a influenciar as suas margens operacionais tradicionalmente reduzidas. Estes produtores estão a lidar com input costs mais elevados nos seus negócios, desde os ingredientes, até às embalagens e transporte, o que conduz a uma subida nos preços pagos pelo consumidor.

Reunimos as principais estratégias que os produtores alimentares devem adotar para recuperar o controlo sobre as suas margens. Poderá consultá-las aqui:

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