Caso de Estudo

Eficiência Energética na Indústria Alimentar

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Desafio

consumos eletricidade agua
Consumo de Eletricidade e Gás Natural

Problema

  • Elevado consumo de água por tonelada produzidas
  • Consumo específico de eletricidade elevado por tonelada produzida
  • Consumo específico de gás natural elevado

Causas raiz

  • Baixa visibilidade dos consumos de vapor, eletricidade e consumo de produto
  • Informação pouco detalhada para lançar contramedidas eficazes para corrigir desvios nos consumos dos equipamentos

Solução

recuperação condensadores
Recuperação dos Condensadores
rotina diaria contramedidas
Rotina diária de aplicação de contramedidas
  • Medição contínua em linha dos consumos de eletricidade, vapor e matérias primas. Estas medições serviram para criar a base do modelo de custeio e parametrizar os produtos no Sistema
  • Pouco detalhe nos consumos, e apresentação pouco visual. Consumos analisados nas rotinas diárias, que incluíam a definição de contramedidas
  • Recuperação do Condensador através de manutenção e restauração do equipamento

Resultados

O projeto gerou poupanças anuais na ordem dos 267k €.

.

Electricity Consumption

Consumo de Eletricidade

Redução do consumo de eletricidade em 6%

Natural Gas Consumption

Consumo de Gás Natural

Redução do consumo de gás natural em 8%

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